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红油粉皮菠菜的做法

来源: 作者: 2019-05-15 06:16:14

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原料

原料

红油盐、生抽、香醋、蚝油、香油调成汁

将菠菜择洗干净,切成3厘米长段

将粉皮放入水中泡软,下开水锅内焯透捞出,放凉开水中投凉

蟹味菇去根,洗净

蟹味菇放沸水锅内,焯透捞出

菠菜放入锅中,焯透捞出

菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中,倒入调好的汁

调入红油,拌匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

红油粉皮菠菜不管是在家庭,还是在餐馆,都是出镜率极高的1道凉拌菜。这道大众小菜,或许是由于它有低调的身姿不与时尚争宠,或许是它简单到朴实无华,或许是营养美味,所以会遭到更多的青睐。

调料根据自己的口味调制

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